Компании-производители сухих пайков подают жалобы на Минобороны России в Рособоронзаказ и Федеральную антимонопольную службу (ФАС). Поводом стал тендер на поставку 10,4 млн комплектов сухпайков на 2014 год. Компании недовольны размером обеспечения договора — без малого 2 миллиардов рублей — и отсутствием инфы о консервированном хлебе, заявленном в комплекте личных рационов питания.
Консервированный хлеб со сроком хранения два года, который должен заменить армейские галеты, стал неувязкой для пары участников конкурса — о новости не понятно ничего, не считая того, что ее выпускают компании, предложившие малые цены на пайки: ЗАО «Комбинат по производству пищевых товаров «Рускон» и Грязинский пищевой комбинат.
Не указано, каким этот хлеб должен быть, и в техзадании тендера. Не считая того, еще два условия не разрешают компаниям расположить заявку: размер обеспечения договора в 1,9 миллиардов рублей и обязательное предоставление подробной инфы о производственных мощностях и персонале компании.
Жалобы на деяния Минобороны уже подали две компании, и, как сказали «Известиям» в Рособоронзаказе, бумаги были перенаправлены в Федеральную антимонопольную службу, где они будут рассмотрены в последнее время.
— У нас вправду это всё разглядывали. Так как поставка личных рационов питания не заходит в Рособоронзаказ, эти жалобы мы перенаправили в ФАС, чтоб они разбирались в пределах собственной компетенции.
Выслали вчера, они вот-вот должны их получить, — произнес представитель Рособоронзаказа.
Компании, оставшиеся за бортом, также считают неоправданно завышенной установленную Грязинским пищевым комбинатом минимальную стоимость 1-го комплекта в 632 рубля.
По стоимости 300 рублей за штуку в продаже находятся подобные комплекты производства ОАО «Ленинградское».
Незначительно дороже продавать комплекты личного рациона питания готов Барышский мясокомбинат, поставляющий сухпайки во внутренние войска: при стоимости 450 рублей за штуку предприятие может создавать до 1 млн пайков за месяц.
Возможный участник конкурса группа компаний БТК, подавшая жалобу на Минобороны впрямую в ФАС, заверила, что предприятие готово поставлять сухпайки вдвое дешевле, также сказала, что обеспечение банковской гарантии в 2 миллиардов рублей — мистическое условие для большинства компаний. — Нет таковых заводов по изготовлению комплектов личного рациона питания, где оборот бы составил 2 миллиардов рублей, ни одна организация не сумеет вывести из оборота такие средства практически на полтора года, — произнес представитель компании.
Также в группе компаний БТК сказали, что консервированный хлеб создают лишь Грязинский пищевой комбинат и «Рускон» — больше никто не знает, как это делается. — Заявленный срок годности в конкурсной документации составляет 24 месяца с даты производства.
Мы уже выслали этот хлеб на проверку в «Союзэкспертизу», чтоб найти, сколько реально он может храниться. Никто не знает, как этот консервированный хлеб создавать, что обязано заходить в его состав, — отметил представитель компании.
Заместитель директора по научной работе ГосНИИ хлебопекарной индустрии Марина Костюченко поведала «Известиям», что для разработки технологии производства консервированного хлеба пригодится около 3-х лет. — Наш институт разрабатывает хлеб с удлиненным сроком хранения со времен полета первого человека в космос.
Для военных мы разрабатываем хлеб со сроком годности один год. Обеспечить срок годности два года — это крупная работа, которая обязана продолжаться минимум три года: поначалу его нужно создать, а позже два года контролировать качество хлеба, как он изменяется в процессе хранения.
Чтоб это был гарантированно хлеб, а не кусочек замазки, как нам приносят фирмочки, которые быстро нашлись либо под кого был расположен этот тендер, — сказала Марина Костюченко.
Представитель института также сказала, что данные организации заказывают испытания на микробиологию за собственный счет и в данной продукции столько химии, что понятно — никакой «жизни» там быть не может.
— На данный момент существует упрощенная система стандартизации хлебобулочных изделий: работает эталон компании, вообщем ни с кем не согласованный, директор завода утверждает — и всё. Есть и методики ускоренного теста на хранение, но они не аттестованы, не утверждены.
Ежели идет речь о поставках в Министерство обороны и обороноспособности Рф, то, естественно, внедрение таковых способов неуместно, — произнесла Костюченко. Не считая подмены обычных галет «хлебными консервами» в наборе личного рациона питания конфигураций не вышло.
В комплекты войдут консервы из мяса и овощей, также каши, порошковые концентраты киселя и натуральные фруктовые пюре, шоколад и жевательная резинка. Консервы будут запакованы в банку из комбинированного сплава, которую сумеет открыть хоть какой боец без средств находящихся под рукой при помощи кольца на крышке.
Личный рацион питания будет упакован в коробку из гофрокартона габаритами 25×18 см защитного цвета, покрытую изнутри слоями дюралевой фольги и целофана. Во всех 7 вариантах энергетическая ценность пайков составит 4 тыс.
ккал.
Поступать комплекты должны до конца июня 2014 года в войсковые части Ленинградской и Столичной областей, также в Нижний Новгород, Смоленск, Архангельск, Мурманск, Калининград, Краснодарский край, Смоленск, Волгоград, Белгород, Ростов-на-Дону и в Северную Осетию.
Всего войскам будет передано 10,4 млн сухих пайков. На эти цели из федерального бюджета выделяется 6,5 миллиардов рублей.
В случае войны либо всеармейских учений бойцы миллионной русской армии сумеют продержаться на их всего 10 дней. Но на практике такового количества сухих пайков хватит для обеспечения питанием бойцов во время учений и полевых занятий в течение всего 2014 года.