Приготовлением горячего питания в поездах и аэробуфетах будут заниматься...

Приготовлением горячего питания в поездах и аэробуфетах будут заниматься квалифицированные спецы личных компаний, нанятых военным ведомством на аспектах аутсорсинга. Не считая первых, вторых и третьих блюд, в дорожное меню молодых бойцов войдут холодные закуски, чай, соки, масло, сахар, пирожные и сладкие булочки.

Как пояснили «Известиям» в военном ведомстве, в настоящее время схожая схема организации питания применяется при перевозках организованных групп детей. — Новый регламент продовольственного обеспечения граждан, призванных на военную службу, в 1-ый раз применен в процессе осенней призывной кампании нынешнего года, — заявил «Известиям» начальник продовольственного управления Минобороны Александр Бережной.

— Трехразовое горячее питание будет скооперировано на пт приема и отправки личного состава при аэродромах, пересыльных пт, пт временного содержания воинских команд и военных комиссариатах, также в пути следования к местам прохождения военной службы. До осени нынешнего года призывники получали в дорогу только сухие пайки.

В зависимости от времени в пути это были либо односуточные личные рационы питания (ИРП), либо групповые комплекты, рассчитанные на несколько дней.

За выдачу продуктов отвечали сопровождающие молодое пополнение офицеры, которые иногда разрешали брать с собой съестные припасы, переданные родителями (хотя армейскими правилами это запрещено).

— При нахождении эшелона в пути следования менее 3-х суток Минобороны продолжит выдавать ИРП, — продолжает Бережной.

— А вот обеспечение горячим питанием новобранцев, перевозимых воинскими эшелонами более 3-х суток, будет осуществляться аутсорсинговыми компаниями с оплатой в счет контракта с АО «Военторг».

Для этих целей в специально формируемые пассажирские составы будут включены вагон-ресторан и багажный вагон — продовольственный склад.

По новому регламенту продовольственного обеспечения ассортимент приготовляемых в поезде блюд будет достаточно разным.

Как молвят в военном ведомстве, на продскладах в поездах будут достаточно разные продукты, чтобы холодные закуски, 1-ые и 2-ые блюда не повторялись в меню более 1–2 раз за всё время нахождения эшелонов в пути. Прием пищи молодым пополнением будет осуществляться непосредственно на собственных местах, для чего же же приготовленные блюда будут разноситься в термосах по пассажирским вагонам.

: В Рф появился военный интернет Россия поможет победить террористов в западной Африке