Щавелевый суп - это нежное и питательное блюдо

Щавелевый суп — это нежное и питательное блюдо традиционной русской кухни, которое прекрасно подходит для теплого весенне-летнего сезона. Сочный и ароматный, он объединяет богатый вкус свежих овощей с тонкими кислыми оттенками щавеля и легкой свежестью лимонного сока, который придает супу приятную бодрящую нотку.

Это блюдо готовится на основе куриного бульона, что обеспечивает насыщенный вкус, а добавление сметаны делает текстуру супа более мягкой и кремовой. Щавелевый супКатегорияСупКухняРусскаяВремя приготовления35 мин.

Необходимые ингредиенты Порции2 лКуриный бульон150 гКартофель3 шт. Куриное яйцо100 гЩавель70 гЛук70 гМорковь.

Лимон300 гСметана1 шт. Лавровый лист75 млРастительное масло20 гПетрушка20 гУкроп.