
Сочное мясо под нежной шубой из тушёной капусты

Тушеная капуста с мясом — отличный выбор для сытного главного блюда, где сочетаются мягкое мясо и ароматные овощи. Этот рецепт, пришедший из немецкой кухни, позволяет полностью раскрыть вкусовую палитру каждого компонента, придавая блюду насыщенный и пикантный вкус.
Для приготовления берут свинину, которая превосходно гармонирует с томатной пастой и набором специй. Такое блюдо становится прекрасным решением для семейного ужина, объединяя простоту в приготовлении с богатством вкуса.
Капуста, тушенная с мясомКатегория: Основное блюдоКухня: РазноеВремя приготовления: 1 часИнгредиентыПорциипо вкусуПодсолнечное маслопо вкусуМолотый чёрный перецпо вкусуСольпо вкусуЧеснок — 50 гЗелень — 1 пучокЛавровый листпо вкусуТоматная паста — 1 шт.Репчатый лук — 1 шт.Морковь — 2 кгБелокочанная капуста — 400 гСвининаПищевая ценность на порциюЭнергетическая ценность: 308 ккал.